Узнать цены
Соевый соус порционный в дип-пот 20,30,40,50 гр.(мл.)
Соевый соус порционный в дип-пот 20,30,40,50 гр.(мл.)
Варианты граммовки: 20,30,40,50 гр.(мл.)
Упаковка: дип-пот.
Расфасовка: 240 шт. в коробке.
Хранение: при t от 0 до +23°С 12 месяцев.
ТУ 9199-004-63505480-12.
30 и 50 гр. в наличии, 20 и 40 гр. под заказ
Соевый соус порционный в сашет 10 и 20 мл.
Соевый соус порционный в саше (пакетик) 10 и 20 мл.
Варианты граммовки: 10 и 20 мл.
Упаковка: сашет (пакетик).
Расфасовка: 500 шт. в коробке.
Хранение: при t от 0 до +23°С 12 месяцев.
ТУ 9199-004-63505480-12.
10 мл. в наличии, 20 мл. под заказ


Ассортимент выпускаемой порционной продукциии в дип пот и саше для доставок суши Wike (Уайк)
Консервы овощные порционный имбирь для сетевых магазинов Wike (Уайк)
Имбирь маринованный порционный для сетевых магазинов Wike (Уайк)
Имбирь порционный для сетевых магазинов 100 гр. упаковка Wike (Уайк)
Соевый соус 10 мл. пакетированный в саше производство Wike (Уайк)
Обратная сторона соевого соуса 10 мл. в саше производство Wike (Уайк)
Консервы овощные маринованный имбирь для магазинов и сетей 100 гр. упаковка Wike (Уайк)
Порционные овощные консервы оливки, маслины и имбирь Wike (Уайк)
Порционный васаби в саше (пакетике) 10 гр. Wike (Уайк)



Соевый соус порционный с логотипом упаковка в дип-пот и сашет

В традиционной восточной кухне одним из главных компонентов практически каждого блюда является соевый соус. На сегодняшний день его используют в разных странах и кулинары необычайно рады, что могут применять эту восточную приправу в своей кухне.

Отметим, что соевый соус имеет резкий запах и темный цвет. Он содержит множество витаминов, аминокислот и минеральных элементов, что делает его полезным и востребованным.

По традиционному старому рецепту его изготавливают, используя метод естественного брожения и кислотного гидролиза. Кроме того, в некоторых случаях кулинары берут за основу специальный концентрат, который получается в результате применения одного из вышеперечисленных методов.

Итак, метод естественного брожения часто напоминает приготовление вина. Соевые бобы должны быть выпаренными для того, чтобы в дальнейшем их можно было смешать с молотыми прожаренными зернами пшеницы, затем полученную массу заливают водой и добавляют соль.

Далее смесь необходимо поместить в специальный мешочек, который подвешивается на улице так, чтобы на него падало солнце. Чтобы масса превратилась в настоящий соевый соус, она должна находиться в данном состоянии от 6 месяцев до 2 лет. По истечению определенного периода времени, жидкость необходимо собрать, затем отфильтровать и разлить по бутылкам.

Порционный соевый соус выпускаемый нашей компанией, конечно же имеет современные методы изготовления, которые уже сильно отличаются от тех что были приняты в глубокой древности. Но при этом стандарт качества остается неизменным.

Применяется соевый соус в процессе приготовления курицы, шашлыка из говядины, лосося. Кроме того, компонент добавляется в различные супы, рыбные котлеты. Так же его часто использует в качестве маринада для мяса и морепродуктов, им заправляют салаты.

Настоящие гурманы могут даже применять его для мороженного. И конечно же, порционный соевый соус используется как удобный продукт для конечного клиента, службами доставок японских ресторанов.

Нельзя не отметить, что соевый соус способствует замедлению старения клеток, а также улучшению кровообращения и является профилактическим средством.

Чтобы выбрать качественный продукт, необходимо обратить внимание на оттенок жидкости, содержание в ней белка и ее консистенцию. Соевый соус должен быть коричневатым, прозрачным, без осадка. Необходимое содержание белка в нем от 6% до 8%. В составе обязательно должны находиться бобы, сахар, пшеница, соль и уксус. Зная все эти тонкости, покупатель никогда не ошибется и приобретет качественный продукт.